Doutorado com distinção e louvor em Música e Musicologia – vertente de Interpretação pela Universidade de Évora, em 2014, Gonçalo Pescada concluiu também a licenciatura bietápica em Música – vertente Interpretação pela Escola Superior de Artes Aplicadas (Castelo Branco), o Curso Complementar de Acordeão pelo Instituto Musical Vitorino Matono (Lisboa) e a Profissionalização em Serviço pela Universidade Aberta.
Com o 1º Prémio no Concurso de Interpretação do Estoril (2006), Gonçalo Pescada viu a sua carreira tomar um rumo internacional, realizando recitais em Espanha, França, Reino Unido, Alemanha, Itália e Bulgária.
Apresentou-se como solista com várias orquestras e teve o privilégio de trabalhar com excelentes maestros. Alguns compositores têm-lhe dedicado novas obras para Acordeão.